Рецепта - гъби, задушени в лов

Метод на готвене Гъби, задушени в лов:
Пречистете и изплакнете гъби, чушки, ситно нарязан лук, изпържете в масло, добавете доматено пюре и кимион.
Поставете брашното, разбъркайте го, добавете малко топла вода, солете го и го издухайте, докато не бъде готово.
Гарнирайте с варен ориз или пържени картофи. Преди да сервирате, украсете с млади зелени.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Гъби задушени в лов ":

гъби - 500 грама
сладък пипер - 3 броя
лук - 1 глава
растително масло - 2 супени лъжици
пшенично брашно - 1 супена лъжица
домашно пюре - 3 супени лъжици
семе от кимион - 1/3 чаена лъжичка
копър зеленчуци
сол на вкус

Споделяне в социалните мрежи:

сроден