Сирене в листа от грозде

Интересна чиния, тайната на вкуса му е скрита в сос от мед-чесън, който идеално придружава основния компонент.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Сирене (телени или сулуни) - 400 гр
Мед - 100 мл
Чесън - 2 зъба
Паприка - 1 ч.л.

Метод за приготвяне

Нарязвайте на парчета сирене и обвийте всеки отрязък в гроздов лист (пресен, осолен или натрошен). За сос смес в хомогенна гъста маса мед от елда, зехтин, натрошен чесън и червен пипер. Опаковайте филиите сирене в олио за пържене за около 1 минута от едната страна и 30 секунди от другата.