Милкеш с бял шоколад

Метод за приготвяне

Разтопете шоколада във водна баня, добавете млякото, разбъркайте и извадете от топлина. С миксер разбийте яйцата със захар, докато пяната се заври. Бавно изсипете битите яйца в млечната шоколадова маса, разбъркайте в смесител и охладете на стайна температура. В млякото, добавете сладолед, разбъркайте в миксер и разлейте коктейлите.

Как и с какво да се представя

Залейте със сметана и украсете с шоколадови чипове.