Кроасани за закуска

Деликатни кроасани със сладко пълнеж. Изящна и много вкусна закуска.

Изцедете тестото. Пригответе предварително пълнежа. Тестото се нарязва на малки триъгълници. На широкия край на триъгълника поставете пълнежа по цялата дължина. Сгънете ролката до острите ръбове на триъгълника Сега захващайте краищата така, че пълнежът да не изтича, образувайки под формата на кроасан.Така и с останалите триъгълници. Готовите кроасани се поставят върху тава за печене, покриват се с пергаментна хартия, накисват се с вода. Поставете я във фурната, загрява се до 200-220 градуса. Печете 15-20 минути. Готови кроасани поръсват с пудра захар.

Как и с какво да се представя

За закуска с чаша кафе.

Споделяне в социалните мрежи: