Пуф с пълнеж от круши

Съдържание

• Съставките
• описание

Съставките

описание

Стафиди измийте, накиснете в ракия.

Крушите се нарязват на кубчета, поръсват се с лимонов сок, така че да не потъмняват. Поръсете със захар и канела.

Повърхността, на която ще извадим тестото, се поръсва с брашно, така че тестото да не се залепи. Изсичаме тестото на 4 части и всеки квадрат е все още на половина. Разгънете триъгълници с дебелина 5 мм.

Междувременно, нашите стафиди бяха напоени, добавете стафиди към крушите, разбъркайте.

Разстиламе пълнежа върху половината от триъгълника, затваряме втората половина и разбиваме ръбовете.

Намажете тавата за печене с растително масло. И сложете всмукванията върху тавата за печене. Печете в предварително загрята фурна при температура от 180 градуса, докато издухването започне, времето за готвене е приблизително 30 минути. Готовите сладкиши могат да бъдат поръсени с пудра захар.