Рецепта на ябълковата супа

Състав за ябълка супа:

ябълки - 5 броя
заквасена сметана - 1 чаша
нишесте - 1 супена лъжица
захар - полистакана
канела

Метод за приготвяне на ябълковата супа:

Измийте ябълките, ги нарежете на филийки, изрежете ядрото със семената. След това поставете ябълките в тенджера, изсипете ги с вода и гответе, докато те омекнат. След това ги извадете от огъня. Охладете и избършете през сито.

Разтворете нишестето в чаша вода и разбъркайте добре.

След това сложете сметана, захар, канела и вари в тенджера с пюре от ябълка. След това добавете разтвора на нишестето, като го разбърквате през цялото време.

Извадете тавата от огъня, разлейте супата върху чиниите и може да сервирате на масата

Споделяне в социалните мрежи: