Печени картофи в фолио върху дървени въглища

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Картофи - 6 бр.
• Масло - 75 гр
• Черно смлян черен пипер - 1,5 ч. Л.
• Зелени - за вкус

Метод за приготвяне

1. Подгрявайте въглищата под решетката до средна температура.
2. За всеки картоф, изгответе отделно парче фолио.
3. Добре смажете фолиото с масло, поръсете със сол, черен пипер и сух чесън.
4. Измийте добре картофите с четка и изсушете.
5. Завийте в фолио и направете няколко пробиви с вилица.
6. Кук на грила за един час, от време на време преобръщане.

Как и с какво да се представя

Сервирайте със зелен лук или пресни краставици.