Палачинки с мляко

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя

Molokothinsp-1-500 l.Mukathinsp grammYaytsa kurinyethinsp-3-sht.Sahar pesokthinsp st.l.Solthinsp-2-1 / 2-3 ch.l.Maslo rastitelnoethinsp st.l.Maslo растително пържене

Как да готвя

В млякото, при стайна температура, разбийте яйцата, добавете захар, сол и разбъркайте добре. Изсипете брашното и разбъркайте до получаване на хомогенна тесто без бучки, добавете растително масло, разбърква се и се оставя за 10 минути. Загрейте тиган, намазана с растително масло за първи път (и след това не може да се смазва) и се пекат тънки палачинки по обичайния начин. Деликатни палачинки, които сервират горещо със заквасена сметана.