Конфигурация на круши с джинджифил

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Круша - 1,6 кг
• Захар - 800 гр
• Джинджифил (прясно) - 30 гр
• Лимон - 1/2 бр.

Метод за приготвяне

1. Джинджифил решетка на ренде.
2. Натрошете крушата и нарязайте на средни филийки.
3. В тенджера, смесете крушата, джинджифила, изцеден сок от половин лимон и захар.
4. Покрива се с филм или капак и се оставя за 1 час.
5. След това поставете тигана на огъня, затоплете.
6. Премахнете излишната пяна и гответе още 30 минути.
7. Разширете стерилизираните буркани.