Рецептата е гръцка закуска

Метод за приготвяне Закуски на гръцки език:
Патладжан, нарязан на пръстени, се запържва в масло и сол. Оставете маслото да се отцеди.
Орехите преминават през месомелачка, смесени с чесън и подправени с майонеза.
Пръстени от патладжан се разстилат с чесън от орех и чесън и се комбинират по двойки.
Сервирате студена храна на масата, поставяйки листа от маруля, декорирайки с магданоз и орехи.

патладжан - 1 парче
растително масло - 1 супена лъжица
орехи - 1/2 чаша
чесън нарязан - 1 чаена лъжичка
майонеза - 1/2 чаша
сол на вкус

Споделяне в социалните мрежи: