Masterchef 5: Панини с череши от ексцентричния комедиен браво

Ciabatta - 2 бр.
Маслинено масло - 2 супени лъжици.
Орехи - 2 супени лъжици
Rukkola - 1/2 греда
Лимонов сок - 1 супена лъжица.
Сол -

Загрейте тигана, поръсете черешата с лимонов сок и излезте.

Нарежете ciabatta на половина, поръсете със зехтин от всяка страна. Поставете слой козе сирене, поставете череша, ядки и ръкока, поръсете със зехтин, балсамов оцет и лимонов сок (маринована сладка череша), сол и черен пипер. Покрийте горната част с втората половина на циабата.

Смажете циабата със зехтин отгоре, запържете под преса до златисто кафяво.

Споделяне в социалните мрежи: