Masterchef 5: ягода брускета от ексцентричния комедиен браво

Кафява захар - 1 супена лъжица.
Бейкън - 4 резена
Багет - 12 слайда
Зехтин - 2 ч.л.
Пекан ядки - 1/2 чаша
Козе сирене - 1/4 чаша

Сварете средния балсамов оцет със захар, докато се сгъсти (около 5 минути) и оставете да се охлади.

Запържете бекон, докато не е хрупкава, счупете го с ръце на малки парченца. Леко смажете нарязаната багета със зехтин и изпържете докато златистите.

Смесете ягоди, бекон, ядки, козе сирене (счупете я с ръце). Разстилайте всички съставки на препечени парчета багет, изсипете балсамично превръзка, украсете с босилек.

Споделяне в социалните мрежи: