Чародея от домати "ostrenko"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Домат - 2 кг
• Лук - 5 бр.
• Слам - 1 супена лъжица. л.
• Джинджифил - 1 ч.л.
• Куркума - 2 ч.л.
• Кимион - 1 супена лъжица. л.
• Чесън - 3 карамфил
• Горчица на прах - 2 супени лъжици. л.
• Горчица в боб - 1 ч. Л.
• Кайена пипер - 1 ч. Л.

Метод за приготвяне

1. Нарязваме домати и лук
2. Смесете всички съставки в един тиган.
3. Пригответе го при ниска температура 1 час след варенето.
4. Разполагаме в сухи стерилни буркани.
5. Затваряме плътно с капаци и го увиваме, докато се охлади напълно.