Мариновани домати с чесън за зимата

Съдържание

• Съставките
• На литър банка
• Как да готвя

На литър банка

Сол (голяма) thinsp-1-st.l.Sahar pesokthinsp-3-2 st.l.Chesnokthinsp zubchikaUksus 9% thinsp-1 st.l.Ukrop (артикули) касис листа

Как да готвя

Домати Измийте и пробива с вилица от страна на дръжката, поставени в буркани, редуващи се с копър, листа от касис и чесън. В тенджера, кипете вода, налейте домати с вряща вода и оставете за 10 минути. След това изсипваме водата обратно в тигана, довеждаме до кипене и сипете домати отново 10 минути. Отново, изсипете вода в тенджера, добавете сол, захар, разбъркайте, доведе до кипене. Изсипете домати, изсипете оцет директно в буркана и веднага го навийте с варени капаци. Обърнете се с главата надолу и изчакайте докато се охлади напълно. Съхранявайте при стайна температура.