Оризова супа с яйца

Супа от ориз с яйца_1515

съставки:

Ориз - 150 гр
Яйце - 2 броя
Сирене твърдо - 100 гр
Бульон (месо или зеленчук) - 500 мл
Лимон - 1/2 броя
Магданоз (малък куп) - 1 бр

Метод за приготвяне:
Охладете ориза в осолена вода. Сложете сиренето на ситно ренде. Измийте магданоз и котлет. Отделете протеините от жълтъците, разцепете протеините. След това добавете жълтъците към протеините, разбърква се и се изсипва в лимонов сок, разреден с вода. Смесете всичко това със смесител. Добавете бульона и ориза към битката, добавете сол, поставете бавния огън и го загрейте. Завършена супа поръсена с настъргано сирене и магданоз.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru