Палачинки с гъби

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Мляко - 1 литър
• Брашно - 4 чаши
• Яйце - 1 бр.
• Сол - 1 г
• Сода - 1 г
• Шампанзони - 750-800 гр
• Лук - 2 бр.
• Растително масло за пържене

Метод за приготвяне

1. Пригответе тестото и пържете палачинките в олио.
2. Шампони и лук нарязани и пържени в растително масло.
3. След това върху завършените палачинки омесете охладеното плънка и ги сгънете с плик.

Прочетете още: Бързо пай с гъби

Как и с какво да се представя

Сервирайте със заквасена сметана.