Картофи от Dauphinua

Картофи - 500 гр
Мляко - 100 мл

Загрейте фурната до 180 ° C. Поставете белени и тънко нарязани картофи в купа със студена вода. Изплакнете и изсушете с хартиена кърпа.

Поставете сметаната, млякото и чесъна в голяма тенджера и я приведете до леко кипене. Добавете картофи, покрийте и загрейте за 10 минути. Добре сезон.

Трансфер до мазнина, устойчива на топлина едно парче каша и поръсете със сирене. Печете 25 минути докато златисто кафяво.

Споделяне в социалните мрежи: