Предястие "френски"

съставки:

яйчен белтък - четири броя.

твърдо сирене - 200 грама

пшенично брашно - една супена лъжица

растително масло - за дълбоко пържене

зеленчуци от магданоз

черен пипер на прах

сол

Получаване:

Протеини vzobem, постепенно добавяне на настъргано сирене. Получената маса сол, черен пипер. Ние правим малки топки, ги валцуваме в брашно и ги запържваме в горещо масло. Когато пелетите ще нараства по обем, е необходимо ние трябва да сключи ги от тигана с решетъчна лъжица и суха. Сервирайте, изложени на затоплена чиния и се поръсва с магданоз.

Състав за готвене:

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден