Краставици "в кожено палто"

Изрежете месото в тънки плочи.

Всяка плоча е опакована в хранителен филм и обезкуражена.

Сложете в една купа, добавете сол и черен пипер.

Нарежете всяка краставица на 4 части.

Поставете краставицата на всяко парче нарязано месо.

За да се превърне в ролка.

В загрята тиган с добавка на растително масло зарежете ролките за 3-5 минути от двете страни.

Пържените валци се слагат в печене и се пекат в предварително загрята фурна за 200 минути и 15 минути.