Рецепта - пържени листа от градински чай

Метод на готвене Пържени зелени листа:
Вземете най-дългите чаршафи и внимателно ги измийте, изсушете. Сгънете два листа с филе от аншоа в средата - образува се нещо като сандвич. Сгънете заедно и потопете в зехтина. Запържете листата в горещо зехтин и ги оставете да изсъхнат на кухненска хартия. Сервирайте на масата в топло състояние.

Част от пресни градински чайове.
Филета на аншоа.
Масло.
Зехтин.
Сол.

Споделяне в социалните мрежи: