Лазаня от Болоня

Тук ми липсва италианският богон и реших да направя едно ястие, от което ми се е отнасяло кръстникът. В оригинала моцарела се поставя между слоевете. Извинете, но купих листовете готови.

Мляно месо - 1 кг
Лук -
Морков -
Целина -
Домати в собствен сок - 1 бурканче
Листове от лазаня -
Зехтин -
Масло - 20 гр
Сирене -
Сол -
Пипер -
Масло - 50 гр
Мляко - 1 литър
Орехче -
Брашно - 100 гр
Сол -

Споделяне в социалните мрежи: