Тонът е полезен: 8 добри причини да го готвите

Съдържание

• Какво е полезно за тази морска риба?
• 8 причини за редовно приготвяне на риба тон:
• Тонът не се препоръчва:

Това деликатество, наречено кулинарно, като "морско теле", е голямо търсене сред азиатската, източната и средиземноморската кухня. И всичко това, благодарение на факта, че тази царска риба, по своя вкус и външни качества, не се отдава на обикновеното месо.

Сред тон на много народи, наречена "Роза на моретата", тъй като месото е обособен нюанс на ярко червено или розов цвят, който се получава в резултат на производството на протеин миоглобина на, за сметка на напрежението в мускулите по време на бързото движение на риба на дъното на океана.

Тонът съдържа невероятно количество ценни съставки, така че се препоръчва да го добавите към храната на всички, най-малко два пъти седмично, безусловно.

Какво е полезно за тази морска риба?

Тонът съдържа значителна сума:

• хранителни вещества - селен, магнезий, мед, цинк, йод, калций и желязо;
• витамини - А, В6, В12, Е, D и К.
• полиненаситени мастни киселини - омега-3 и омега-6 киселини;

Тонът е нискокалоричен продукт, набиращ все по-голяма популярност в диетичната терапия - 100 грама прясно месо от розова риба съдържа само 140 ккал.

8 причини за редовно приготвяне на риба тон:

1. Помага за отслабванеи - стимулира изгарянето на излишните количества вътрешни мазнини, което води до загуба на излишък от килограми, без да се уврежда мускулната маса.

2. Укрепва имунната система - стимулира производството на антитела, които намаляват броя на алергични реакции при хора, тя подобрява регенерацията на кожата и подобрява умствената човек производителност при рязко натискане на спирачките.

3. Ускорява метаболитните процеси в тялото - води до нормална кръвна захар, ефективно премахва холестерола и нормализира кръвното налягане.

4. Положително се отразява на нервната система - осигурява добро настроение, здрав сън, пълноценна работа на щитовидната жлеза и отлично помага за справяне със стреса, депресията и стреса.

5. Стимулира активната работа на сърдечния мускул - предотвратява аритмията и образуването на кръвни съсиреци в съдовете, намалява риска от инфаркт.

6. Помага за изграждането на мускулна маса - се радва на активно търсене сред спортистите, поради голямото съдържание на бързо смилаем протеин.

7. Подобрява зрението - помага да се избегнат заболявания, свързани с нарушение на централната ретина.

8. се противопоставя на рака - е несравнима превенция на рак на гърдата, левкемия при деца, рак на храносмилателната система.

Тонът е любимото в готвенето - то е пържено, варено, консервирано, изпечено и осолено. От тази морска риба се правят много различни ястия - салати, пържоли, японски суши и леки закуски. Ползите от розовото месо са просто неограничени, но за съжаление тази риба има своите плюсове и минуси.

Тонът не се препоръчва:

• за бъбречни проблеми
• бременни жени
• в периода на кърмене
• деца под 5 години
• с определени алергични реакции към рибните продукти.

Тази риба е много редки растителни паразити, като тон истински "цар" на кулинарен умения, са носители на безценно богатство на протеини, минерали и витамини.