Коя риба е полезна: 5 най-добри сорта
С помощта на храна, полезните вещества и микроелементи влизат в тялото ни. Не всички храни са еднакво полезни, но рибите са кулинарни, трябва да ядат. Какви видове риба се използват най-добре и как всеки от тях е полезен за тялото?
Рибата обикновено се разделя на три категории: мазна, умерено мазна и суха. В мазна риба съдържа до 9% от омега-3 мастни киселини, а суха риба този процент едва достига 4. Ниско съдържание на мазнини риба е идеален за тези, които желаят да отслабнете, но тези, които работят много, е препоръчително да се въведе риба в диетата с високо поддържането на мазнини, което благоприятно въздейства върху работата на мозъка и стимулира неговата активна дейност.
сьомга
Тази риба е лидер в вкуса. Има сладък вкус на месо с много деликатна и топима консистенция. Тя се яде дори от тези, които са безразлични към риболова. Стеклите сьомга винаги изглеждат печеливши на празничната трапеза и аромата й ще задоволи и най-сложните гастрономи.
Сьомгата е богата на витамини от група Б, както и фосфор и магнезий. Тези компоненти помагат за борба със затлъстяването и аритмията.
херинга
Херинга е често гост на масите. Кой не опита херинга под кожено палто или просто риба с картофи? В допълнение, херинга е богат на витамини А, В, РР, йод, фосфор и Омега-3 мастни киселини. Това помага за регулиране на метаболизма и оказва положително влияние върху органите на зрението.
бяла риба
Тази риба се класифицира като ниско съдържание на мазнини. Судак е богат на протеини, защото е идеален за тези, които следват фигурата и отиват за спорт. Pike съдържа калий, фосфор, флуор, витамини А, С, Е, РР и група Б. Тези хранителни вещества помагат създаде емоционално състояние, има положителен ефект върху нервната система и показват на хора с диабет и алергии.
риба тон
Тонът може безопасно да се яде суров, тъй като той не съдържа чужди микроорганизми. В Япония суши се готви със суши и, както е известно, за подготовката на това ястие е необходима нетретирана прясна риба. Тонът е богат на витамини Е и Б12, които са отговорни за красотата и нормализират работата на нервната система.
щука
Любимата на много - щука съдържа много малък процент мазнини. Това е идеална риба за тези, които искат да се държат във форма. Освен това съдържа голямо количество фосфор, цинк, селен, фолиева киселина и витамини А и В. Всичко това има положителен ефект върху красотата на кожата и засяга и женската репродуктивна система.
Как да готвя риба
Диетата на рибите помага да се раздели с допълнителни паунда поради високата хранителна стойност на този продукт в комбинация с нискокалорични. Най-здравословен начин на готвене е охлаждане или пара. Въпреки това, дори и в пържена форма, рибата остава в списъка на най-полезните продукти.
Всяка риба върви добре със сурови или задушени зеленчуци, като например царевица, зеле, броколи, чушки, тиквички. Най-добре е да се готви риба с малко количество соя, и на вкус и аромат той може да им се даде с лимонов сок и подправки - розмарин, маточина, копър, мащерка.
Как е полезна рибата?
Наситените омега-3 мастни киселини предпазват от развитието на тумори - както доброкачествени, така и не. Витамин D е много полезен за бъдещите майки, тъй като активно участва в процеса на образуване на кости при детето. Витамин РР намалява риска от спонтанен аборт.
Храненето на рибите подобрява благосъстоянието по време на менструацията или менопаузата, регулира хормоналния фон и спомага за подобряване на цялостното състояние на тялото.
- 5 Видове полезни риби, които игнорираме
- Полезни калории
- Оценка на продуктите, полезни за ума
- Доказано: здравословното хранене подобрява интелекта
- Внимание, канцерогени! 5 най-опасни продукти
- Каква е употребата на черен и червен хайвер?
- Тайната на морето: защо успешните хора предпочитат риба и морски дарове?
- Какво казват страстите за продуктите?
- Как да изберем правилната червена риба
- Варената риба е добра за сърцето
- Топ 5 митове за риба, която е време да се разболее
- Учените са намерили инструмент, който ще направи учителите по-умни
- Риба соянка
- Рецепта - лека закуска от риба
- Печена риба
- Риба със зелена салата, сусам и маслини
- Рибата се задушава с билки
- Риба със зеле
- Риба в кожи от овча кожа
- Консервирана салата от риба тон
- Риба в заквасена сметана