lugode.ru

Ние украсяваме пай: 8 начина да украсим краищата

Какво може да е по-добре от прясно изпечен домашен пай. Начинът, по който се оказва, зависи не само от съставките и тяхното качество, но и от вашите умения, настроение и, разбира се, дизайн.

Ако говорим за пайове shortcrust сладкиши, след това първо трябва да подредите внимателно ръбовете. В допълнение, краищата на тортата могат да бъдат украсени по различни начини. И да го направим много проста, но резултатът ще бъде невероятно. Ще опитаме ли?

Edge, украсена с вилица

Внимателно отрежете ръбовете на тестото в края на матрицата, където ще се пече тортата. С четириъгълен зъб, натиснете тестото до ръба на матрицата. Разходете се около бордюра. Можете да направите непрекъснат модел, но е възможно и на определени интервали.

къдрици

Поставете палеца под ъгъл до ръба на тестото. След това вземете тестото между палеца и кокалчето на показалеца. Поставете палеца си в жлеба, оставен от показалеца. Protopink както преди. Повторете същите стъпки около целия пай.

Надут ръб

Поставете показалеца на едната ръка от външната страна на тортата. Прегърнете го с показалеца и с палеца на другата ръка - ще получите извивка. Вървете по този начин.

Зъбни зъби

Поставете показалеца си от вътрешната страна на ръба на тортата. С помощта на показалеца и палеца на другата ръка, натиснете тестото около показалеца. След като направите ръба по целия периметър отвън на тортата, направете същото от вътрешната страна.

листа



Сложете малко парче тесто в слой с дебелина 2-3 mm. Използвайте плесени, за да изрежете листата. Леко омаслете ръбовете на тестото. Натиснете листата до ръба на тестото. Между другото, можете да изрежете други фигури като това: ромбове, сърца, звездички.

Лъжица за отворена работа

Натиснете заобления връх на лъжицата на ръба на тортата. След това спуснете лъжичката по-долу и повторете или използвайте лъжица с по-малък диаметър, но също и със заоблен ръб.

плитка

Вземете 3 дълги ленти тесто с правилната ширина. Плеснете ги в свирка. Омекотете краищата на тортата с вода и прикрепете към намокрения ръб.

Шахматен играч

Използвайки кухненски ножици, направете разфасовки около 1 см около краищата на тортата. Сгънете една към центъра.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru