Дискретен хляб на коледната елха

Съдържание

Съставките
описание

Съставките

250 гр. Пшенично брашно

Канела на прах

5 Карамфил

3Perethes ароматни

1 ч. Л. Оранжева кора

100 г мед

40 мл мляко

5 г прах за печене

Джинджифил земята

Ванилов терен

кардамон

30 г захар тъмно кафяво (мусковата, кафява касенада и т.н.)

50 г масло

5 Карамел (сладкиши)

описание

Брашното се пресее в купа, добавете смес от подправки и бакпулвер. Често се направи сместа отделно, смолата в кафемелачка карамфил, бахар и се сушат ванилия шушулки (които остават след остъргване на семената и захар вкус), след това се добавят обратно земята джинджифил, канела и кардамон (или индийско орехче). Оказва се истинската магия! Такава смес от сладкиши може да се постави около 1/2 супена лъжица.

Смажете портокаловата кора в сместа.

В тенджерата комбинирайте кафява захар, мед и масло.

Добавете млякото и разтопете всичко заедно на малък огън, докато се получи хомогенен сироп.

Леко охладете сиропа, изсипете го в суха смес и медете тестото.

Тестото се оказва гладко, плътно и не се придържа към нищо.

Сложете тестото в слой с дебелина 3-5 мм и използвайте бисквитените форми, за да направите детайлите. Форми за по-голямо използване за бисквити, и по-малки - за прозорците в него.

С помощта на епруветка за коктейли правят дупки за бъдещи панделки, така че това е какво да се мотае бисквитките върху дървото.

Многоцветен карамел, без да се напълва леко rastolkite в хоросан (или обвивка в кърпа и се счупва с подвижен щифт). Поставете подготвените "бисквитки" върху лист за печене, покрит с хартия за печене, и изсипете карамел чипове в прозорците.