lugode.ru

Cake `tsukotto`

Съставките

За теста:

Яйца - 2 броя;

Масло - 100 g;

Захар - 100 g;

Какао - 2 супени лъжици. л.;

Брашно - 100 g;

Печене на прах - 2 ч.л.

За крем:

Крем 33% - 300 ml;

Захар на прах - 100 g;

Бадеми - 50 г;

Череша - 250 г;

Шоколад - 50 гр

Получаване:

Tsukotto - много деликатен и вкусен шоколад торта с крем от лимон. Всеки ще обича всички, както възрастни, така и деца!

Нека започнем с подготовката на тестото:

1. В купа смесете сухите съставки - брашно, какао, захар и бакпулвер

2. След това добавете омекотеното масло, разбъркайте добре

3. В отделна купа победете яйцата, докато се появи буйна бяла пяна

4. Разбийте яйцата в тестото, разбъркайте внимателно

5. Покрийте листа за печене с пергаментна хартия. Поставете тестото и изравнете цялата повърхност на матрицата

6. Печете тортата в предварително загрята фурна от 180 градуса за около 20 минути



7. След като тортата се охлади, купа, в която ще се образува тортата, ще изреже кръг

8. Засега кръгът се оставя настрана

9. Покрийте купата с хранителен филм

10. След това останалата торта се нарязва на триъгълници и се поставя в купа

11. Сега да започнем да подготвяме крема. В миксер котлетът се нарязва

12. Настържете ситно шоколада с нож

13. Крем-сметана с пудра захар

14. Добавете гайките към крема, разбъркайте

15. След това добавете шоколада и череша, разбъркайте добре

16. Ето лек крем

17. Поставете крема в купа с торта

18. Покрийте с кръг и поставете в хладилника за 6 часа

19. Преди да сервирате, завъртете тортата върху чинията, извадете купата и филма. Украсете по желание. Разтопеният шоколад се разтопи над върха

Подгответе този уникален десерт за вашите близки! Насладете се на сладкия зъб!

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru