Удивителна чаша с плодове "летен дъжд"

Съдържание

• Съставките

• Как и с какво да се представя

Съставките

• Масло - 175 гр
• Масло - за смазване
• Кафява захар - 175 гр
• Пшенично брашно - 250 гр
• Яйце - 2 бр.
• Екстракт от ванилия - 2 ч.л.
• Плодове или плодове - 175 гр
• Захарен пясък - 140 гр
• Лимонов сок - 1-2 супени лъжици.

Метод за приготвяне

1. Загрейте фурната до 160-180 ° C. Смажете тавата за печене с масло или го покрийте с пергамент.

2. В голяма купа със смесител смесете омекотеното масло, кафява захар, брашно, яйца и ванилов екстракт. Потопете около 5 минути, докато сместа стане равномерна и започне да се сгъстява.

3. Сместа от 1/3 се изсипва в намазана тава и поръсете 50 грама готови плодове отгоре. След това изсипете останалата част от тестото на върха и поръсете 50 грама горски плодове отгоре.

4. Оставете тортата да престои известно време. След това поставете тортата във фурната и печете за един час. Тортата е готова, когато дървеният шиш, вмъкнат в центъра, ще изсъхне и няма трохи.

5. Докато тортата се пече, смесете останалите 75 грама плодове със захар в купа, поръсете с лимонов сок. Смесете всичко добре с вилица.

6. Готов кифли Извадете от фурната, оставете за известно време да се охлади-форма, а след това я извадете от формата, се изсипва на върха на плодове със захар и оставете да се охлади напълно.

Как и с какво да се представя

Охладете котвата и я подстрижете на горещо чай, какао или кафе.

Бон апетит!