Рецепта - супа, приготвена от разтопено сирене, супа от извара от топено сирене, рецепта с снимка

Метод за приготвяне крем супа от сирене

Налейте вода в тенджерата, когато заври водата, да пропуснат картофи, нарязани на кубчета, дафинов лист, сол.

Докато се варят картофите, лукът, нарязан на пръстени, се пържи в тиган до златисто кафяво.

Три на ренде и добавете към лука. Как морковите ще бъдат готови, добавете 1 ч. Л. доматено пюре. И изпържете още 3 минути на слаб огън, е много важно да не се прекалява!

Да направим топенето на сиренето. За да направите това, razmotnem си смаже, добавяйки там 6 супени лъжици. л. вода и внимателно се разбърква, докато буците изчезнат, за да се получи еднаква маса.

Добавете готвената смес към тигана, където лукът се пържи с моркови.

Нарязахме копър, стиснахме чесъна в него, разбъркахме го, свързваме стъблата на копър конец.

От саксията, където са готвени картофите, изваждаме дафинов лист. Ние изсипваме в него цялото ни странно от тавата. Добавете малко подправки, харесвам хмел-санили. Добави месо или колбаси на супата. Нека да кипнем на малък огън и след 4 минути да го изключим. Слагаме стъблата от копър и оставяме супата да се вари за 10-15 минути.

Изсипете супа в купа, поръсена с билки.