Кейк ябълка

Тази торта винаги е вкусна, голяма и много ароматна. Затова си струва да готвите, за да отпразнувате успешното завършване на друга работна седмица.

Ябълка - 1,5-2 кг
Маргарин - 1 ст.
Яйце - 2 бр.
Заквасена сметана - 4 супени лъжици.
Брашно - 350-400 гр
Прах за печене - 1 ч.л.
Бисквитки - 200 гр
Ванилин - на вкус
Канела - на вкус
Пудинг - 1 стр.
Мляко - 700 мл
Захар - 3-4 супени лъжици.
Масло - 1 стр.

Комбинирайте брашното с бакпулвер, добавете мек маргарин, смилайте се в троха. Яйцата се смесват със заквасена сметана и се наливат в тестото. Омесвайте не е хладно тесто, което поставя в студа за 1 час.

Разделете на 8 части, тънко навийте, изсипете брашно. С помощта на подвижен щифт, прехвърлете на лист, печете във фурната.

Обелете ябълките, обелете и нарязайте на филийки.

Изсипете в тиган 0,5 супени лъжици. вода и варете ябълките на бавен огън под капака. Накрая добавете захар (на вкус) и аромати. Леко се охлажда.

Крем: 500 мл мляко, което да се комбинира със захар и да доведе до възпаление.

Брашно малко запържете в сух тиган, охладете го. Комбинирайте с прахообразна пудинг, изсипете 200 мл мляко, разбърквайте добре, така че да няма бучки и да излеете малка капка в горещо мляко. Поставете отново на огъня и непрекъснато разбърквайте, загрявайте, не заврийте. За да се охлади.

Маслото на блюдото, постепенно добавете охладената смес от мляко и отново всички заедно се разклащат.

Пригответе мелницата с месомелачка.

Форма торта: торта - ябълки поръсени с трохи - торта - крем и т.н. към върха.

Сложете настинката за импрегниране през нощта.

Споделяне в социалните мрежи: