5 Факти за сирене, които ще ви изненадат

Сиренето е продукт, обичан от много хора. Добавя се към огромен брой ястия, които просто не могат да бъдат преброени. Предлагаме да научите няколко изненадващи факти за това популярно лечение.

• Учените смятат, че сиренето е около 3000-2800 gg. Пр. Хр., Защото неговите частици са открити в египетските пирамиди, построени през този период от време. Интересното е, че сиренето е споменато в известната "Одисея" на Омир. Също така гърците и римляните активно търгували със сирене.
• Приготвянето на 1 кг сирене изисква 10 литра мляко или 600 г соя. Ето защо, сиренето тофу е по-евтино. В някои страни сиренето се приготвя от най-неочакваните продукти, например заквасена сметана, грах или свински черен дроб.

• Мнозина смятат, че сиренето е любим десерт на гризачи. Всъщност това не е така. Мишките не обичат продукти с остър мирис, включително сирене. Те предпочитат зърнени култури и плодове. Това объркване, най-вероятно, е свързано с популярните карикатури, като "Том и Джери".
• Сиренето се счита за ценен подарък. Преди много години той беше представен като сватбена презентация на кралица Виктория (1837 - 1901 г.). Ние висяхме такъв подарък за минута, половин тон.
• Един френски производител на сирене Андре Саймън е написал трактат за бизнеса със сирене. В него той разказва за особеностите, които правят 839 вида сирене. Авторът написа 17 години, за да напише книгата.