Едно парче сирене ще помогне да се намали натиска

Учените от Католическия университет в Италия Piacenza твърдят, че сиренето от твърди сортове, Grana Padana помага за намаляване на натиска.

В опита са присъствали 30 доброволци, страдащи от хипертония. Половината от групата получава двайсет грама истинско сирене в продължение на два месеца, а втората половина на групата е фалшифицирана.

Резултатът от изследването е поразителен - при пациенти, лекувани с реално сирене, систолното налягане намалява с 8 точки и диастолното налягане - с 5-7.

Учените смятат, че това намаление ще бъде достатъчно, за да предотврати много други хронични заболявания и като цяло ще удължи живота.

Във втората група налягането при пациентите остава високо. Учените предполагат, че такива терапевтични свойства на сиренето се обясняват с наличието в него на пептиди, които спомагат за отпускането на кръвоносните съдове и действат почти толкова ефективно, колкото и лекарствата.