Палачинка с яйце и сирене

Палачинка с яйце

съставки:

1 яйце
30-50 гр. твърдо сирене

Метод за приготвяне:
Настържете сиренето на ренде.
Изсипете част от палачинското тесто в тиган и като пържете палачинката от едната страна, обърнете го. Веднага разчупете центъра на суровото яйце и поръсете сиренето. Незабавно върйте палачинката с "плик", задръжте я в тигана за около 30 секунди и сервирайте веднага. От горещ тиган и от гореща палачинка яйцето бързо ще се хване и сиренето ще се разтопи. Когато ще отрежете палачинката, жълтъка ще тече добре на плочата.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru