Меню на деня: рязан ориз с месо и зеленчуци (видео)

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Масло - 1 супена лъжица.
• Лук - 1 бр.
• Чесън - 1-2 зъба.
• Моркови - 4 бр.
• Целина (стъбла) - 4 бр.
• Пилешко филе (варено) - 2 бр.
• Ориз - 1 супена лъжица.
• Пилешка супа (или вода) - 3 супени лъжици.
• Крем - 5 супени лъжици.
• Сол - на вкус
• Пипер - на вкус
• Трохи за хляб - по избор

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 220 ° С.

Лукът се отлепва от люспите, морковите се обелват. Лукът, морковите и целината се нарязват на кубчета.

Чесънът се обелва от люспите и се нарязва на ситно.

Вареното филе също се нарязва.

В тиган, разтопете маслото. Разстилахме лука, целина, моркови и чесън. И се запържваме до мекотата на зеленчуците.

След това вземаме формата за печене. Можете да използвате еднократни форми на фолио.

Под формата на изсичане печени зеленчуци, добавете пилешко месо, ориз, сметана, изсипете бульон, сол и черен пипер. Разбъркваме всичко добре. Покрийте с фолио и поставете в предварително загрята фурна за 30 минути.

Вземаме формата, поръсваме хляб или твърдо сирене. И отново поставете във фурната за 10 минути.

Касичката е готова.

съвет

Ако искате да имате запас във фризера си. След това изпеченото готвене може да бъде охладено и замразено. И ако е необходимо, го вземе и го загрейте във фурната при температура от 180 градуса.