Тиквена супа от ексцентричния комедиен браво

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Тиквено - 1/2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Картофи - 3 бр.
• Целина - на вкус
• Буйлон - на вкус
• Растително масло - на вкус
• Кокосово мляко - на вкус
• Cilantro - за вкус

Метод за приготвяне

1. Ние почистваме тиквата и я нарязваме на сравнително големи парчета. Тиквата семена не бързат да хвърлят, те ще бъдат полезни за нас. Тиквата първо трябва да омекне, така че поливане с растително масло, ние го изпращаме за половин час във фурната.
2. Докато тиквата се пече във фурната, правим превръзка за супата. В тиган запържете целината с лук, нарязан джинджифил и лют червен пипер (на вкус). Тук разпространяваме обесените и нарязани на кубчета картофи и ги напълваме с бульон. Обличането за тиква супа трябва да се задушава, докато зеленчуците станат меки.
3. Когато тиквата е готова, отлепете я от кората и смесете в блендер с приготвената превръзка за супата. Получаваме пюре от тиква, което трябва да се отцеди в отделна тенджера, след което да се смеси с кокосово мляко. Можете да замените кокосовото мляко със сметана. Тиквата супа е готова!