Херинга масло

Херинга е идеално за обикновени сандвичи, а за канапета на празнична трапеза.

1. За да подготвите това вкусно масло от херинга, ще ви трябва няколко филе от херинга, разтопено сирене, пакет масло, моркови, които трябва да кипнете.

2. Нарежете филетата от херинга и варени моркови на големи парчета и ги поставете в миксер. След това се смилат до хомогенна маса.

3. В херинга добавете разтопеното сирене, нарязано на големи кубчета и отново в блендер, за да ги смилате.

4. След това е необходимо да поставите получената маса в дълбока купа с кремообразно омекотено масло. Добре е да смесите всичко, докато се получи гладка, гладка маса. За вкус и желание можете да добавите черен смлян пипер, нарязан пресен копър или нарязан на малки парченца каперси.

5. Херинга масло съхранява за 4 дни в хладилника, в закрит капак на капака.
Сервирайте масло от херинга на парчета пресен хляб, бисквити, бисквити.