Винегрет с херинга и кисело зеле

Картофи - 3-4 бр.
Цвекло - 1-2 броя.
Краставица осолена - 2-3 бр.
Кисело зеле - 100 гр
Моркови - 2 бр.
Растително масло -
Херинга филета - 1 бр.
Копър -
Сол -
Черно смлян черен пипер -

Цвеклото, морковите и картофите се вари, докато бъдат готови, охладени и фино нарязани. Краставици, нарязани на кубчета, кисело зеле изцедено и ситно нарязано.

Смесете всички съставки, добавете сол и пипер на вкус и изсипете с растително масло. Поръсете с нарязан копър и сервирайте с нарязани филета от херинга.

Споделяне в социалните мрежи: