Растителни тиквени палачинки с кисело мляко и мая

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя
• Подготовка на венците
• Готварски палачинки
• Съвети за рецепта

Тиква (пулп) thinsp-500 grammKefirthinsp-1 / 2-1 stakanaDrozhzhi suhiethinsp paketMukathinsp st.l.Yaytso kurinoethinsp-2-1-sht.Sahar pesokthinsp-1/2 съгласно ch.l.Sol vkusuMaslo растително пържене

Как да готвя

Подготовка на венците

Кефирът леко се затопля, разтваря се захар и мая, добавете брашно, разбърквайте, покрийте с кърпа и оставете за 30 минути.

Готварски палачинки

Избършете тиква върху фин ренде и изцедете соковете. Добави към възкръсналия тиквата тесто и яйце, сол на вкус, омесете добре до гладка, капак с кърпа и поставете на топло място за 1,5-2 часа. По време на ферментацията, разбъркайте тестото 2-3 пъти. Печете палачинките в добре загрята тиган с растително масло от двете страни, докато се образуват кора.

Съвети за рецепта

Сладки палачинки със заквасена сметана.

Тиквата не може да търка на ренде и превъртете през месомелачка, и могат да бъдат нарязани на кубчета и врят във вряща вода в продължение на 10 минути, охлажда се и след това се pyurirovat блендер.