Крупеник от елда грис

Готвене от елда гриза с извара

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне

Съставките

Елда - 100 гр
Вино сирене - 100 гр
Заквасена сметана - 3 супени лъжици.
Яйце - 1 бр.
Мляко - 180 мл
Сол - 1/4 ч. Л.
Захар - 3 бр.
Масло - 2 бр. От л.

Метод за приготвяне

Приготвен по рецепта от "Книгата на вкусна и здравословна храна": Krupenik ОТ елда, булгур изливат мляко на кипене и варете, докато го zagusteniya.Posle сложи извара, пюре през сито или преминал през месомелачка, заквасена сметана, разбъркайте, добавете сурови яйца, сол, захар. Всичко се разбърква добре ivylozhit в плитка тенджера или тиган, предварително намазана с масло и поръсена с галета, гладки с лъжица, разпределени на върха с заквасена сметана, залейте една супена лъжица разтопено масло и се пече във фурната за 40-50 минути. Готов е да изсъхне маслото. Ако е необходимо, маслото може да бъде заменено със заквасена сметана. В една чаша елда - 200 г сирене, 1/2 чаша сметана, 2 яйца, 2 чаши мляко 1/2 чаена лъжичка сол, 2 супени лъжици. супени лъжици масло и sahara.Zapekalos при 180 ° С - 60 минути.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден