Елда палачинки на мая постно

Пощенските елда палачинки ще бъдат особено полезни за хора, страдащи от диабет.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Брашно елда - 2 супени лъжици.
Вода -
Мая, пресована - 25 гр
Сол - 1 супена лъжица.
Захар - 2 супени лъжици.
Брашно -
Растително масло -

Метод за приготвяне

Вечер, изсипете елда брашно с две чаши вряла вода, разбъркайте добре и оставете за един час. Ако не разполагате с брашно от елда, тя може да бъде произведен от, в кафемелачка смилане елда. Когато тестото се охлади, разтворете го с чаша вряла вода, след което добавете дрожди, разтворени в половин чаша вода. Сутрин в лъжицата добавете пшенично брашно, сол и захар и омесете тестото до плътността на заквасена сметана. Сложете го на топло място и когато тестото се покачи отново, изсипете половин чаша растително масло. Печете сладките палачинки от елда в добре загрята тиган.

Как и с какво да се представя

Сервирайте с конфитюр, заквасена сметана.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден