Шишките кебапчета с тесто за сладкиши

съставки:

• мляно месо - 500 гр
• тесто flaky bezdozhzhevoe - 500 гр
• соев сос - 3 супени лъжици. лъжици
• черен пипер - на вкус
• лук - 1 бр.
• чесън - 2 карамфил
• листа от маруля за декорация.

Метод за приготвяне:

Лук решетка на ренде (можете да го премине през месомелачка) и го сложете в кайма.

1. Добавете соев сос, черен пипер, нарязан чесън.
2. Ако е необходимо, сол, но не забравяйте, че самият соев сос е доста солен.
3. Пълненето е добре смесено и почистено за 30 минути в хладилника.
4. След това образуват кюфтета - 4 броя на шиш.
5. По този начин, един месабол се получава чрез претегляне на 25 g, а сервиране на шиш е 100 g.
6. Тестото се навива в правоъгълник и нарязва на ленти малко повече от диаметъра на кюфтетата.
7. Лястовици, предварително напоени с вода в продължение на няколко минути, след това ги извадете кюфтета, обвийте ги с лента от тесто.
8. Печете тигана с масло, разстилайте шишките и го изпратете в предварително загрята фурна до 180 ° С.
9. Печете докато сте готови, това е около 30-40 минути.
10. Сервира се върху листа от маруля.