Зеленчукова супа с месо, тофу и гъби

1.Отделено врязвайте фиделите.

2. Гъби shintaki преди това за 30 минути се накисва в гореща вода.

3. Полу-замразеното говеждо месо е много тънко нарязано.

4. Нарязваме праха със слама, нарязваме чесън, кориандър, джинджифил. Тофу нарязани на парчета 2 инча 2 см.

5.Нагрейте бързо тигана.
6. В тиган излейте основата за супа, хвърлете праза, гъби, чесън, джинджифил, лимонов сок и соя сос.

7. Вземете 15 минути и добавете тофу и гответе още 2-3 минути. Смесете с бобови кълнове и кориандър.
Преди да сервирате, изсипете филетата върху плочите и изсипете съдържанието от тигана.