Рецепта за мизо супа със сьомга, мизо супа със сьомга

Състав за Мис супа със сьомга:

вода - 500 милилитра
филета от прясна сьомга - 150 грама
паста "Мишо" - 2 супени лъжици
dashi - 1 чаена лъжичка
сухи водорасли - 50 грама
Тофу - 100 грама
соев сос - 3 супени лъжици
нори - подов лист
сусам - 3 супени лъжици

Метод за готвене miso супа със сьомга:

Напълнете със студена вода морски водорасли за подуване в продължение на 3 часа, след което източете водата.

След това нарязани малки парчета свежи филета от сьомга.

Фино нарязани листа нори, и тофу нарязани на кубчета.

След това леко запържете сусамовите семена.

Разтрийте паста "Miso" през сито и го поставете във вряща вода. След това добавете dashi, сьомга и гответе на слаб огън за 3 минути.

След това поставете водораслите и тофу. Изсипете соевия сос и гответе за около 2 минути.

Накрая добавете нори и пържени сусамени семена

Споделяне в социалните мрежи: