Крем супа със сьомга

Състав за кремова супа със сьомга:

300 грама филе от сьомга

300 грама домати

500 ml крем

500 грама картофи

150 грама моркови

1 лук

растително масло

зеленина

сол

Метод за приготвяне на кремообразна супа със сьомга:

Почистете лука, нарязайте фин морков или го оставете през рендето. Нарязахме картофите и нарязахме филето от сьомга. С домати, кори и нарязани на малки парченца. В тигана добавете лука, растително масло и поставете върху огъня. Запържете лука, след това добавете моркови и след известно време домати. Добавете 1 литър вода и донесете супата до кипене. След това добавете картофите и продължете да готвите за 5 минути, добавете сол на вкус. Добавете останалите съставки: сметана и сьомга. Разбъркайте съдържанието на тигана и гответе супата още 5 минути. Поръсете с билки и сервирайте. Бон апетит!