Кремова супа с рибки

Състав за кремообразна супа с рибки:

3 картофа

1 филе от риба

150 грама сметана

1 морков

сол

2 лука

зеленина

100 мл сухо бяло вино

пипер

Метод за приготвяне на кремообразна супа с рибки:

Изрежете филетата от риба на тънки филийки. Solim m пипер. След това завъртете филетата на ролки и ги закрепете с клечки за зъби. Запържете лука до прозрачен, след това добавете моркови, нарязани на ситно. След това добавете бяло вино и сметана. Доведете всичко до кипене. Нарежете картофите на малки парченца и ги пуснете в осолена вода. След като всичко кипи, поставяме варени рибни ролки във водата. И след това след 5 минути, изсипете варени сос. Кук всички 5 минути, след което добавете зелените. Бон апетит!