Американците излязоха със супа под формата на пелмени

Супата се оказва много деликатна и ще угоди на почитателите на морски дарове. Пилешкият бульон се вари в продължение на осем часа, което поради продължителна обработка се превръща в хлад. Водораслите и скаридите се приготвят заедно с бульона.

Полученият пълнеж се разпределя по формулите и с времето се охлажда. Тя е пълна с тесто, което получава формата на голям пелмени. Преди сервиране, "дундьо супа" се нагрява в парни кошница ароматизирани бульон се топи и се превръща в изключително вкусна супа. Това ястие ресторантьори предлагат вкус с помощта на тръби, се оказва един вид питателна коктейл.