Как да готвя кнедли, така че те да не вари: 5 тайни

За да готвите кнедли, не е нужно да сте готвач и всеки знае това! Но по някаква причина все още не всеки може да ги готви перфектно.

Нека да разберем как да готвим кнедли, така че да не се разпадат и да се превърнат в непривлекателна маса.

Първо трябва да изберете правилната тенджера. Капацитетът, в който ще се приготвят кнедли, трябва да бъде просторен, така че кнедлите да не се залепват заедно
Водата в тигана трябва да се излее поне на половината, но не повече от frac34-. Ако водата не е достатъчно, кнедли не е достатъчно пространство, както и че ще бъде трудно да се разбърква, докато ги готвите, и ако водата е прекалено много, тя ще се изсипе на пота.
Във водата, в която кнедли ще се готвят, в допълнение към солта и подправките, можете да добавите растително масло, което ще позволи на пелмени да не се придържат заедно.
След като водата се вари, замразените пелмени се пълнят в тигана. Те трябва да се разбъркат, докато се появят кнедли. Ако не се намесват, кнедли рискуват да се придържат към тигана.
За да не се сварят кнедли, след като се появят, огънят трябва да се намали, за да се спре водата.

Прочетете още: Прясно тесто за кнедли

Споделяне в социалните мрежи:

сроден