lugode.ru

Пиеси наполеон

Съставките

Тесто с люспи - 500 g;

За крем:

  • Картофено нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Захар - 200 g;
  • Яйце - 1 брой;
  • Мляко - 250 ml;
  • Захарна ванилия - 1 чаена лъжичка;

пайове

Получаване:

1. Подгответе сметаната. Загрейте млякото в тиган.

пайове

2. След това камшичете едно яйце, добавете захар, ванилин и нишесте към яйцето, като същевременно продължите да удряте в хомогенна смес.

пайове

3. Изсипете тази смес в горещото мляко, без да спирате разбъркването.

пайове

4. Пригответе го за гъста. Замразете.

пайове

5. Завършена тесто за сладкиши, нарязано на квадратчета, по ваше усмотрение.

пайове

6. Завъртете всеки квадрат в правоъгълен лист.



пайове

7. Центрирайте студения крем.

пайове

8. Влез в ролката.

пайове

9. Сега изрежете на равномерни части (количеството, което желаете).

пайове

10. Покрийте тигана с пергаментова хартия. Поставете пържолите и ги разточете на върха с мляко.

пайове

11. Печете в гореща фурна за около 20 минути при температура от 200 градуса.

пайове

Поръсете със захар на прах и мента.

пайове

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru