Пиле, изпечено в тесто с ароматна мащерка

Съдържание

• Съставките
• описание

Съставките

описание

Изпечени парчета пиле, но не е необходимо, можете и изцяло, ако пилето е малко, аз просто исках да го направят на части. Опитайте пилето с масло, сол и чесън.

Тестото беше направено на кисело мляко, точно както при тортата в рецептата за шишчета. На кефир с добавяне на масло мехлели хлабав месят, никога не съм измервал брашното, така че дават приблизителна сума. Всяко парче пиле се обвива плътно в тестото, така че да няма отвори.

Ето го. Поставаме върху тава за печене, покрита с хартия за готвене, и печете в предварително загрята пещ на 180 грама за около 1 час и 30 минути. Че тестото не се изгаря, е необходимо веднага щом се изчерви, за да покрие "печенето" с фолио.

Бон апетит)))