Рецепта - крокет от моркови

Метод на готвене Кръвчета от моркови:
Прекарайте филето на морската кост през блендер.
Риба сос се смесва с крем, натрошено хляб, нарязани зеленчуци, яйца, каперси. Смес от сол, пипер, разбъркайте отново.
От рибната маса се правят крочета.
Крокети панировка, пържени в масло и се разпространява върху кърпа, поръсва се с лимонов сок.
Когато сервирате крокетчета, поставете плъзгач върху чиния. Сервирайте с лимонови клинове и млади зеленчуци.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Кръвчета от моркови бас ":

филета от морски бас - 300 грама
сметана - 3 супени лъжици
хляб пшеница застояла - 80 грама
зелен магданоз нарязан - 1 супена лъжица
мажорам - 4 клона
яйца - 2 броя
каперси - 2 супени лъжици
трохи за хляб - 1/2 чаша
лимонов сок - 2 супени лъжици
растително масло - 2 чаши
черен пипер на прах
сол

Споделяне в социалните мрежи:

сроден