lugode.ru

Крокетчета с бекон и зеленчуци

Крекети и крехки крокетчета с ароматен зеленчуков пълнеж

Съставките

Зехтин -
Растително масло -
Пушен бекон - 3 филийки
Shallots - 2 бр.
Бобови кълнове - 250 гр.
Варени картофи - 400 гр.
Жълтъци - 1 бр.
Мускус - 1/2 ч.л.
Горчица пълнозърнест -
Кюфтета - 80 гр.
Sage - 6 листа
Брашно - 2 супени лъжици
Яйце бита - 1 бр.
Майонеза - 5 супени лъжици.

Метод за приготвяне

Бейкън котлет и се запържва в зехтин, така че да стане кора. Добавете натрошени шалот, боб и малко вода. Тиган и след няколко минути отстранете от топлина. Разбъркайте картофите и разбъркайте с жълтък, индийско орехче, 1 чаена лъжичка. сирене, сезон с щипка черен пипер и да извадят зеленчуците от тигана. Разбъркайте добре и смесете правоъгълни крокети. След това ги изпратете в хладилника за 30 минути. Sage листа котлет и се смесва с галета. Крокетите се запържват в растително масло, предварително се навиват в чаша, след което се натопват в разбито яйце и накрая в галета.

Как и с какво да се представя



Смесете майонеза с 1 супена лъжица. горчица и сервирайте крокет с наденица

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru